Trg svobode , Laško

Gambrinus, König des Bieres

Ein unverwechselbares Symbol von Laško und seiner Brautradition.

GESCHICHTE DES ORTES

Gambrinus, König des Bieres

Wenn man Laško über die Hauptbrücke betritt, begrüßt einen am Ufer der Savinja Gambrinus, der legendäre König des Bieres. Mit seinem charakteristischen Bierkelch in der Hand blickt er zum Standort der ehemaligen Kukec-Brauerei unterhalb des Šmihel. Seine Figur erinnert Besucher daher gleich am Eingang zur Altstadt an eine der wichtigsten Geschichten Laškos — die Geschichte von Bier und Brauwesen.

Die etwa 2,2 Meter hohe Steinstatue schenkte Pivovarna Laško der Stadt im Jahr 2000 zum 175-jährigen Bestehen der Brauerei. Geschaffen wurde sie vom akademischen Bildhauer Ferenc Király; ursprünglich entstand die Skulptur als Modell bei einem der sommerlichen Bildhauersymposien in Laško.

Gambrinus ist der legendäre europäische Bierkönig und gilt als Schutzpatron der Brauer und Hopfenbauern. In Laško nimmt er deshalb einen besonderen Platz ein — als Symbol der langen Brautradition und der Bedeutung des Bieres für die Entwicklung der Stadt.

Die Legende vom König des Bieres

Um König Gambrinus ranken sich mehrere Legenden. Eine der bekanntesten behauptet, hinter dem Namen verberge sich Johann I. — Jan Primus — ein belgischer Adliger, geboren 1210.

Nach dem Tod seines Vaters erbte er umfangreiche Ländereien und wurde zu einem der einflussreichsten Adeligen Brabants. Er förderte die Entwicklung des Brauwesens maßgeblich und verlieh den Brüsseler Behörden unter anderem das Recht, Brauern und Bierverkäufern Lizenzen auszustellen. Außerdem wurde er Ehrenpräsident der Brüsseler Brauerzunft.

Jan Primus war jedoch nicht nur für seine Unterstützung des Brauwesens bekannt. Er liebte Bier leidenschaftlich — und trank enorme Mengen davon. Der Legende nach erwarb er seinen Ruf als größter Trinker bei einem Fest, bei dem er drei Tage und drei Nächte ohne Unterbrechung getrunken haben soll.

Nach einer großen Schlacht veranstaltete er einmal ein Fest für Adelige, Soldaten und Diener. Spät in der Nacht ging er, bereits stark betrunken, unter seine Leute. Um zu ihnen zu sprechen, bestieg er eine Pyramide aus Bierfässern, setzte sich auf das oberste Fass und hob seinen Krug zum Toast auf Heimat und tapfere Menschen.

Doch das Bier hatte seine Wirkung getan. Als er seinen Namen Jan Primus aussprechen wollte, versagte ihm die Zunge — und aus ‘Jan Primus’ soll ‘Gambrinus’ geworden sein.

Wegen seiner außergewöhnlichen Liebe zum Bier und seines legendären Durstes erklärte ihn die Überlieferung zum König des Bieres. Sein Bild verbreitete sich in ganz Europa und der Welt, und Gambrinus bleibt bis heute eines der bekanntesten Symbole des Brauwesens, der Gastfreundschaft und natürlich des guten Bieres.

IM LAUF DER ZEIT

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2000

Pivovarna Laško feiert ihr 175-jähriges Bestehen und stellt die Gambrinus-Statue auf.

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